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DÉCAPANT FRITEUSE EN POUDRE. PROPRIETES : Produit conçu pour le nettoyage des friteuses. Décolle l'ensemble des graisses déposées dans les friteuses. MODE D'EMPLOI : Vidanger la friteuse de son huile. La remplir d'eau (10 litres environ) et ajouter la poudre à raison de 0,5 % à 5 %. Agiter doucement afin d'éviter les projections. Chauffer l'ensemble à 70-80°C et laisser agir pendant une heure maximum. Vidanger et rincer abondamment à l'eau chaude. CARACTERISTIQUES TECHNIQUES : Aspect : Poudre blanche. pH à 1% : 13 +/- 0,5. Densité à 1% : 1 +/- 0,02 Parfum : Sans Stockage : Craint l'humidité, bien refermer le couvercle après usage. Composition : Agents alcalins et hydroxyde de sodium. Contient parmi d'autres composants (règlement (CE) N°648/2004) : Pas de substances réglementées. CONDITIONNEMENT : Seau de 10 kg. PRECAUTIONS D'EMPLOI : Le mélange eau chaude et soude peut provoquer de graves brûlures, ce produit est donc à manipuler avec précaution. Produit strictement professionnel.